Por volta de 1889, nas terras da fazenda Ribeirão do Saltinho, pertencente a Antônio Joaquim da Fonseca, seu filho José Antônio da Silva Fonseca doou uma área do patrimônio, onde construiu uma pequena capela, sob a invocação de Santo Antônio.
Ao redor da capela fixaram-se outros moradores, formando o povoado de Bica da Pedra. Cinco anos depois foi instalado aí, um Distrito de Paz. Desmembrou-se de Jaú ao qual pertencia, em 1913, quando foi elevado a Município.
A denominação de Bica da Pedra, dada à Fazenda ( que assim passou a chamar-se) e, por extensão, à povoação, originou-se em razão de correr próximo a localidade, um pequeno curso de água, nascente de uma bica, numa formação de pequenas pedras.
Com a reforma toponímica de 1938, a denominação foi alterada para Itapuí, de origem tupi-guarani, composto por ” itá-pu-y,” significando água que jorra da pedra.
FORMAÇÃO ADMINISTRATIVA
Distrito criado com a denominação de Bica da Pedra, por Lei no 464, de 05 de dezembro de 1896, no Município de Jaú.
Cidade por Lei Estadual nº 1038, de 19 de dezembro de 1906.
Em divisão administrativa referente ao ano de 1911, figura no Município de Jaú o Distrito de Bica da Pedra.
Elevado a categoria de vila com a denominação de Bica da pedra por Lei no 1383, de 11 de setembro de 1913, desmembrado de Jaú. Constituído do Distrito Sede. Sua instalação verificou-se no dia 02 de janeiro de 1914.
Em divisào administrativa referente ao ano de 1933, o Município de Bica da Pedra compõe-se do Distrito Sede. estando o Município e o Distrito grafados “Bica da Pedra”.
Em divisões territoriais datadas de 31-XII-1936 e 31-XII-1937, bem como no quadro anexo ao decreto-Lei Estadual nº 9073, de 31 de março de 1938, o Município de Itapuí oertence ao têrmo judiciário de Jaú, da comarca de de Jaú, e se compõe do Distrito Sede.
Decreto Estadual nº 9775, de 30 de novembro de 1938, o Município de Bica da Pedra, é têrmo e comarca de Jaú, passou a denominar-se Itapuí.
Pelo referido Decreto Estadual o Município de Itapuí adquiriu, mas desfalcado de parte do território, o Distrito de Floresta, do Município Pederneiras.
Em 1939-1943, o Município de Itapuí é composto dos Distritos de Itapuí e Floresta, e pertence ao termo de Jaú, da comarca de Jaú.
Em virtude do Decreto-lei Estadual nº 14334, de 30 de novembro de 1944, que fixou o quadro territorial para vigorar em 1945-1948, o Município de Itapuí ficou composto dos Distritos de Itapuí e Boracéia (Ex-Floresta) e pertence ao termo e comarca de Jaú.
Assim permanece o quadro territorial que fixou a Lei nº 2456, de 30-XII-1953, para vigorar em 1954-1958.
Lei Estadual no 5285, de 18 de fevereiro de 1959, desmembra do Município de Itapuí o Distrito de Boraceía.
Em divisão territorial datada de 01-VII-1960, o município é constituído Distrito Sede.
Assim permanecendo em divisão territorial datada de 15-VII-1999.
ALTERAÇÕES TOPONÍMICAS MUNICIPAIS
Bica de Pedra para Itapuí, teve sua denominação alterada por força do Decreto-Lei Estadual nº 9775, de 30 de novembro de 1938.
GENTÍLICO: ITAPUIENSE
Informações site: www.itapui.sp.gov.br
